De tokio a lima

El reputado espacio gastronómico De Tokio a Lima, de Palma de Mallorca, llega a Valldemossa. Disfrute de una cocina creativa de temporada con imponentes vistas a La Cartuja. Los chefs German Bernardi -director de orquesta de los fogones de It Mallorca- y Ricardo Rossi -apodado como el rey de la gamba roja- han ideado una carta que fusiona los sabores de Japón y Perú con el producto mediterráneo más buscado. Una propuesta gastronómica inédita, llena de color y sabores sorprendentes. Algunos clásicos: ceviche vegetal y tataki de solomillo. También le tentaremos con nuestro Pisco Sour de naranja o la tarta cremosa de limones de Sóller.